Domaine La Font des Pères
Situé au cœur du village de La Cadière d’Azur, le Domaine de la Font des Pères s’étend sur un site exceptionnel où l’histoire et la nature se rencontrent harmonieusement. Entouré de restanques centenaires et bercé par les brises marines, ce lieu unique dévoile un paysage enchanteur mêlant vignes, oliviers et collines, capturant toute l’essence authentique de la Provence.
Infos pratiques
Découverte épicurienne
Une Histoire Ancrée dans le Terroir Provençal
Il y a cinq siècles, des moines observantins s’installèrent sur ce site, nommé « Font des Pères » en référence à sa source naturelle. Pionniers de la viticulture dans la région, ils posèrent les bases d’un riche héritage, tandis que les restanques, aménagées au XVIIIᵉ siècle, façonnèrent durablement ce paysage unique.
Le Renouveau par la Passion et l’Innovation
En 2010, Caroline et Philippe Chauvin tombent sous le charme de ce site niché à La Cadière d’Azur, dans l’appellation Bandol. Conscients du potentiel de ses 6 hectares, ils y insufflent une nouvelle vie, transformant le domaine en 14 hectares de vignobles répartis sur 200 restanques. Grâce à leur expertise gastronomique acquise ces dernières années, ils appliquent au vin la même quête de qualité et de raffinement, s’entourant de passionnés pour sublimer chaque cuvée.
Une Alliance Unique de Nature, Gastronomie et Oenotourisme
Le chai modernisé et la Ferme Auberge, ouverte en 2018 avec une vue imprenable sur la Sainte-Baume, accueillent les amateurs dans un cadre enchanteur. Le chef y propose une cuisine inventive, inspirée du potager du domaine et du terroir provençal.
Trois villas rénovées complètent cette offre oenotouristique unique, où vins élégants, convivialité et art de vivre se conjuguent. Le climat, marqué par les brises marines et le mistral, confère aux vignes fraîcheur et complexité aromatique, rendant chaque visite et chaque dégustation inoubliable.
Tous nos services disponibles
- Parcours pédestre
- Vente et dégustation de la production locale
- Hébergements
- Restaurants
- Borne de recharge pour véhicule électrique
